KONSELING PEMBERIAN TUMIS JANTUNG PISANG KEPOK UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI ASI TERHADAP PENGETAHUAN PADA IBU NIFAS DI PUSKESMAS JELBUK

Authors

  • ummi masruroh universitas dr.soebandi jember
  • yuni handayani Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas dr. Soebandi
  • dinar perbawati

DOI:

https://doi.org/10.36858/sadewa.v4i02.938

Keywords:

Breast milk production, postpartum mothers, kepok banana heart, lactation, counseling, local food, exclusive breastfeeding

Abstract

Background: Inadequate breast milk production among postpartum mothers remains a common health issue in both urban and rural areas. One of the main contributing factors is the lack of understanding about proper nutritional intake needed to support the lactation process. The heart of the kepok banana is a local food ingredient that is easy to find and contains lactagogic compounds such as flavonoids and polyphenols. These compounds play an important role in stimulating the hormones prolactin and oxytocin, which are essential for enhancing milk production and secretion. objective: This activity aimed to improve postpartum mothers’ knowledge about the benefits of kepok banana heart in promoting smoother breast milk production as part of supporting exclusive breastfeeding. Methods/Activity Stages: This community service activity was carried out at Puskesmas Jelbuk, targeting 16 postpartum mothers who experienced insufficient milk production. The method included pretest and posttest evaluations to assess knowledge before and after the counseling sessions, as well as interactive lectures and discussions.
Results: The results showed a significant increase in knowledge, with the average pretest score of 60 rising to 80 in the posttest following the counseling intervention. Conclusion: Counseling on the benefits of kepok banana heart proved effective in enhancing postpartum mothers’ understanding of natural alternatives to improve breast milk production. Such educational initiatives are crucial in supporting the sustained health of both mothers and infants. Suggestion: Education on the benefits of kepok banana heart should be provided regularly to help postpartum mothers better improve their breast milk production.

References

Agustina, K. S., Rosita, E., Pani, W., Silfia, N. N., Fadliyah, L., Kusika, S. Y., Ds, N. K. A. D. U., Kesumawati, K. A. S., Sumiaty, S., & Judijanto, L. (2024). Asuhan Kebidanan Keluarga Berencana. PT. Green Pustaka Indonesia.

Aisyah Tri Lestari, A. (2021). Efektifitas Susu Kedelai Terhadap Produksi Asi Pada Ibu Post Partum Di Desa Widodaren Kabupaten Ngawi Provinsi Jawa Timur (Doctoral dissertation, Universitas Kusuma Husada Surakarta).

Apriza. (2022). Pengaruh konsumsi rebusan jantung pisang terhadap ekskresi ASI pada ibu menyusui di Desa Kuapan, wilayah kerja Puskesmas Tambang Tahun 2016. Jurnal Ners Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, 1(1), 81–88.

Astari, R. Y., & Hardianti, V. (2022). Pengaruh Konsumsi Olahan Jantung Pisang terhadap Peningkatan Produksi Air Susu Ibu pada Ibu Postpartum. Faletehan Health Journal, 9(2), 234–239.

Bugis, R., Rauf, A., & Sari, N. W. (2022). Literature review: Faktor-faktor yang memengaruhi produksi ASI. Midwiferia: Jurnal Ilmiah Kebidanan, 7(2), 101–108.

Iqmy, L. O., & Latifah, N. S. (2020, April). Pengaruh konsumsi jantung pisang terhadap produksi ASI pada ibu nifas. Media Ilmu Kesehatan, 9(1), 64–71.

Kurniati, D. M. S. S. (2018). Perbedaan Produksi Asi Dalam Pemberian Olahan Buah Pepaya Pada Ibu Postpartum Di Bpm Maria Kota Bandar Lampung Tahun 2018. Jurnal Ilmiah Kesehatan Dan Kebidanan, VII.

Kusmawati, T. (2021). Modul Konseling. Jakarta: Universitas Muhammadiyah Jakarta.

Manalu, A. B., Purba, T. J., Siagian, N. A., & Yanti, M. D. (2020). Pengaruh konsumsi jantung pisang kepok terhadap peningkatan produksi ASI pada ibu menyusui di Desa Candirejo, Kecamatan Biru Biru, Kabupaten Deli Serdang. Jurnal Kesehatan Komunitas, 6(3), 298–302.

Nadya, A. (2025). Breastfeeding practices and determinants in Indonesia: A cross-sectional analysis. Frontiers in Nutrition, 12, 13725.

Nani, S. A. (2023). Faktor-faktor penyebab rendahnya pemberian ASI eksklusif di Puskesmas Patebon II Kabupaten Kendal. Madani: Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 1(8), 63–70.

Nurul Azizah, N. A. (2019). Buku Ajar Mata Kuliah Asuhan Kebidanan Nifas dan Menyusui. In Buku Ajar Mata Kuliah Asuhan Kebidanan Nifas dan Menyusui. https://doi.org/10.21070/2019/978-602-5914-78-2.

Parapat, F. M., Haslin, S., & Siregar, R. N. (2022). Hubungan Pengetahuan Ibu Dengan Pemberian ASI Eksklusif. Jurnal Kesehatan Tambusai, 3(2), 16–25.

Perdani, Z. P., Wijoyo, E. B., Hastuti, H., & Merlinda, A. (2021). Efektivitas Pemberian Buah Pepaya Terhadap Peningkatan Produksi ASI pada Ibu Menyusui Di Puskesmas Cikokol Kota Tangerang. Jurnal JKFT, 6(2), 39-47.

Pratiwi, Y. S. (2020). Efektivitas jantung pisang (Musa paradisiaca) terhadap peningkatan produksi ASI. Media Ilmu Kesehatan, 9(1), 45–52.

Prihatini, F. J., Achyar, K., & Kusuma, I. R. (2023). Faktor–Faktor yang Mempengaruhi Ketidakberhasilan ASI Eksklusif pada Ibu Menyusui. Jurnal Riset Kesehatan Masyarakat, 3(4), 184–191.

Putri, D. A., Anissa, K., & Sari, L. Y. (2025). Hubungan Pengetahuan Ibu dengan Pemberian ASI Eksklusif di RS Ibu dan Anak Dwi Sari Lubuklinggau Tahun 2024. Jurnal Kesehatan Mitra Sekawan, 1(2), 71–76.

Putri, V., Sari, U., &a Syahda, S. (2020). Pengaruh Pijat Oketani Terhadap Produksi Asi Pada Ibu Nifas Di Wilayah Kerja Puskesmas Bangkinang Kota. 4.

Rahayu, R. F., Putri, M. T., & Lisca, S. M. (2024). Pengaruh Pemberian Sayur Jantung Pisang (Musa Paradisiaca) Dan Susu Kedelai (Soy Milk) Terhadap Kelancaran Asi Pada Ibu Menyusui Di Wilayah Kerja Upt Puskesmas Cikeusik Kabupaten Pandeglang Banten Tahun 2023. Jurnal Kesehatan Tambusai, 5(2), 5817-5824.

Saputri, Y., & Harun, A. (2022). Edukasi ASI Kurang pada Masa Nifas di Desa Bijawang, Kecamatan Ujung Loe, Kabupaten Bulukumba. Journal of Community Services, 4(1), 25–35.

Saripah, E., R, A. S., & Pangestu, G. K. (2024). Perbandingan Pemberian Sayur Pepaya Muda Dan Sayur Jantung Pisang Terhadap Peningkatan Produksi Asi Di Tpmb E Kabupaten Garut Tahun 2024. Journal of Innovation Research and Knowledge, 4(6), 3259-3270.

Sjawie Widad Abdullah, A. A. Rumayar, & G. E. C. Korompis. (2022). Hubungan antara pengetahuan dan sikap ibu dengan pemberian ASI eksklusif di wilayah kerja Puskesmas Tuminting, Kota Manado. Jurnal Kesmas, 8(7), 298–304.

Sunyoto, D., & Setiawan, A. (2021). Buku Ajar Statistik Kesehatan. Yogyakarta: Nuha Medika.

Tri Zelharsandy, V., & Soleha, M. (2024). Pengaruh konsumsi jantung pisang kepok terhadap peningkatan produksi ASI pada ibu menyusui. Lentera Perawat, 5(1), 12–19.

Wardani, R. D. (2024). perbedaan produksi asi sebelum dan sesudah pemberian buah pepaya pada ibu postpartum di puskesmas arjasa.

WHO (2020). Global Strategy for Infant and Young Child Feeding. In WHO.

Downloads

Published

2026-07-31

How to Cite

ummi masruroh, yuni handayani, & dinar perbawati. (2026). KONSELING PEMBERIAN TUMIS JANTUNG PISANG KEPOK UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI ASI TERHADAP PENGETAHUAN PADA IBU NIFAS DI PUSKESMAS JELBUK . Jurnal SADEWA, 4(02), 336–349. https://doi.org/10.36858/sadewa.v4i02.938